http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/ ja-JP 2007-01-01T12:00:00+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_5b83.html 健康のために役立てている活用法やアイデアレシピなどを教えて！... <p>健康のために役立てている活用法やアイデアレシピなどを教えて！</p> 緑茶お役立ち活用法 もっとお茶を楽しみましょう 2007-01-01T12:00:00+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2007/01/post_58b3.html あなたの緑茶にまつわる思い出を募集！... <p>あなたの緑茶にまつわる思い出を募集！</p> 緑茶の思い出 もっとお茶を楽しみましょう 2007-01-01T12:00:00+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/12/post_e5b1.html 『ココセレブのリラックスミュージック』の最後に登場していただけるのは、難しい脳と... <p>『ココセレブのリラックスミュージック』の最後に登場していただけるのは、難しい脳と心の問題を「クオリア（感覚質）」という言葉をキーワードで私たちに分かりやすく解説してくれる脳科学者の<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/rm04.html">茂木健一郎さん</a>。</p> <p>本の執筆やテレビ出演などで多忙を極める茂木さんの「隙間の時間」に聴く音楽とは？！その他、「お～いお茶」のペットボトルに書かれている俳句についても語ってくれています。</p> <p>是非チェックしてみてください。</p> 編集部からのお知らせ もっとお茶を楽しみましょう 2006-12-08T13:30:24+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/__bc77.html エキゾチックでポップな音楽を届けてくれる3ピースユニット「ミスゴブリン」からボー... <p>エキゾチックでポップな音楽を届けてくれる3ピースユニット「ミスゴブリン」からボーカルの<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/rm03.html">ミワさんのインタビュー</a>を公開しました！歌う前のリラックスタイムにお茶と音楽は必要不可欠というミワさん。気持ちをリセットするためによく聴く音楽を紹介していただきました！</p> <p>またミワさんがオススメする（意外な？？）穴場的リラックススポットとは？！</p> <p>是非チェックしてくださいね。</p> 編集部からのお知らせ もっとお茶を楽しみましょう 2006-11-29T17:47:22+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_56b8.html 三上真史さんに続いて、若手NO.1ジャズ・ギタリストとの呼び声も高い小沼ようすけ... <p><a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/rm01.html">三上真史さん</a>に続いて、若手NO.1ジャズ・ギタリストとの呼び声も高い<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/rm02.html">小沼ようすけさんのインタビュー</a>を公開いたしました。</p> <p>小沼さんがギタリストとして意識せずに、自分を無にしてくつろぐことができるリラックスミュージックとは?! どの曲もお茶との相性ぴったりです！お茶に合う小沼さんの曲も紹介していますよ！</p> <p>是非ご覧になってくださいね♪</p> 編集部からのお知らせ もっとお茶を楽しみましょう 2006-11-15T11:02:01+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_4000.html 本日より「もっとお茶を楽しみましょう！」の第3弾がスタートしました！ 今回のココ... <p>本日より「もっとお茶を楽しみましょう！」の第3弾がスタートしました！</p> <p>今回のココセレブインタビューのテーマは『<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/rm01.html">リラックスミュージック</a>』。お茶と一緒にほっと一息つきたい！そんなときにぴったりの音楽を、人気のココセレブのみなさんが紹介してくれます！</p> <p>その他、『<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/trackback01.html">緑茶お役立ち情報</a>』や『<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/trackback02.html">緑茶の思い出</a>』などのトラックバックをはじめ、『<a href="http://www.nifty.com/o-iocha/cs/photo-catalog/photolist/061030000345/1.htm">秋～冬</a>』にちなんだ写真を募集しています。</p> <p>参加いただいた方に抽選で音楽ギフト券やお～いお茶をプレゼントいたしますよ！</p> <p>それでは、みなさまからとっておきのネタやアイディアをお待ちしています！</p> 編集部からのお知らせ もっとお茶を楽しみましょう 2006-11-01T17:40:26+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_6242.html 　今回ご紹介する“我が家のお茶レシピ”はブログ「やっと会えたね♪」からトラック... <p><img class="right" src="/img/report/jelly05.jpg" /></p> <p>　今回ご紹介する“我が家のお茶レシピ”はブログ<a href="http://yaplog.jp/naoume3/archive/63">「やっと会えたね♪」</a>からトラックバックで寄せられた緑茶ゼリーです。<br/> 　「最近では寒天がはやってるし、ローカロリーだし簡単おすすめかも。」とご紹介いただいたゼリー。確かに、ゼリーを作るのに使うゼラチンにはコラーゲンがたっぷり含まれ、さらに低カロリーで最近はやっていますよね。<br/> ということで、編集部 B がチャレンジしました！ </p> <p></p><p><img class="left" src="/img/report/jelly01.jpg" /></p> <p>材料・用具<br/> 茶葉<br/> ゼラチン<br/> 水<br/> ボウル<br/> ゼリーを固める容器 </p> <div style="clear: both;"></div> <p><img class="right" src="/img/report/jelly02.jpg" /></p> <p>　まず、粉末のゼラチンを水で溶きます。そして数分置いておきます。<br/> （粉末ゼラチンは製品によって使用法が若干異なりますので、パッケージなどに記載されている調理法をよく読んで使用してください）<br/> 　次にやや濃いめにお茶を淹れ、水で溶いたゼラチンに入れて混ぜます。このとき、かき混ぜながら少しずつお茶を入れるときれいに混ざります。<br/> 　容器に注ぎ、少し冷まして、あら熱が取れたらラップをかけて冷蔵庫に入れます。</p> <div style="clear: both;"></div> <p>　そして固まったらできあがり！ 驚くほど簡単にできてしまいました。</p> <p>　今回は砂糖などの甘味を入れず、緑茶のみでゼリーを作ったので、おなじみの編集部メンバーにお好みでトッピングをしてもらいました。</p> <p>用意したものはこちら。<br/> <p>黒蜜<br /> ゆであずき<br /> バニラアイス<br /> 生クリーム<br /> 白玉<br/></p> <p>みんなで楽しく飾り付けていきます。</p></p> <p><img class="left" src="/img/report/jelly03.jpg" /></p> <p>　一番好評だったのはこれ！<br/> 　容器にゆであずきをいれます。その上に、平たく固めたゼリーをサイコロ状にカットしたものを入れます。<br/> 　そこにバニラアイス、生クリーム、白玉をのせて黒蜜をかける、とってもよくばりなメニューです。 </p> <div style="clear: both;"></div> <p>　「お茶ゼリーに黒蜜かけただけでもおいしいよ」<br/> <p>　「何もかけなくてもいいかも。大人の味だね」</p></p> <p>　今回、やや濃いめに淹れた緑茶を使用したことが、ちょっと大人の味として好評でした。<br/> （お子様向けの場合は薄めに煎れたお茶でつくると渋みが少ないゼリーができます）</p> <p>　こってりとした甘みが苦手な人はそのまま、それか黒蜜のみ、たっぷり甘みがほしい人はアイスや生クリームと一緒に、など、好みに合わせて食べられるところがうれしいです。<br/> どちらにしても、まだまだ暑い夏にさっぱりとする口当たりはぴったり！<br/> この夏、お茶ゼリーはオススメです。</p> <p>　ゼリーのほかにもオススメのお茶スウィーツを知っている方、どしどしトラックバックしてくださいね！</p> <div style="clear: both;"></div> お茶の楽しみ体験レポート もっとお茶を楽しみましょう 2006-08-21T13:14:22+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_a6d0.html 　さてさて、お茶菓子試食の第四弾は、どらやきが登場。しかし、前回のたいやきと、キ... <p><img class="left" src="/img/report/usadora00.jpg" />　さてさて、お茶菓子試食の第四弾は、<b>どらやき</b>が登場。しかし、前回のたいやきと、キャラがかぶっちゃうのでは？ ということで、<a href="http://blog.livedoor.jp/hysyan/archives/50550481.html">HYSYANの懸賞とチワワ（リリ）日記</a>からトラックバックのあった「10種類の味」「洋菓子テイスト」……という変り種どらやき、月乃ぴょん屋の「うさどら」を試食とあいなりました。某通販サイト・どらやき部門で常に売り上げ上位に食い込むというこのうさどら、お～いお茶との相性はいかに？</p> <p>※<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/present.html">まだまだお茶の楽しみ方募集中！ 抽選で100名様に「お～いお茶」プレゼント！</a></p><p><img class="right" src="/img/report/usadora01.jpg" />　試食会当日、編集部に到着したうさどら。うさぎの形をした箱に、10種類のどらやきがぎゅうぎゅうに詰め込まれた様子に、試食会のメンバーだけならず、周りの女子編集部員たちから「きゃーー！ カワイイ、おいしそう！」と嬌声があがります。<br /> <div style="clear: both;"></div></p> <p><img class="left" src="/img/report/usadora02.jpg" />　中に入っていたのはイチゴ・抹茶・小豆・ラムレーズン・パンプキン・生チョコ・渋皮栗・リンゴ・バナナ・キャラメル、の10種類。小さめのどらやきを半分に切った状態で入っています。そのため、中の具の状態がわかりやすくって、どれもとってもおいしそう。早速じゃんけんで争奪戦が繰り広げられます。</p> <p>「私パンプキン！」<br /> 「オレは栗～」<br /> 「あー、取られた……じゃあイチゴ！」<br /> と熱戦の末 GET したうさどらをおのおのパクリ。<br /> <div style="clear: both;"></div></p> <p><img class="right" src="/img/report/usadora03.jpg" />　総じての意見は「甘すぎなくって、くどくなくっておいしい！」</p> <p>　あえて、洋菓子テイストをチョイスした和菓子マニアのＯは、「キャラメル味、ビターで大人の味！ お～いお茶にぴったりだよ」とご満悦。</p> <p>　ほかにも、イチゴ味の果肉感に感動したり、この組み合わせは大丈夫かなと思った抹茶と生クリームの意外性とおいしさににっこりしたり……あんこだけじゃない、洋菓子としてのどらやきの未知なる可能性に気づかされたのでした（そんな大げさな）。<br /> <div style="clear: both;"></div></p> <p>　ここまで四回の試食会で、洋菓子・和菓子ともにまったくハズレなしな上、どれもお～いお茶との相性は抜群です。トラックバックしてくれた方々の目利き、グルメぶりに感服しきり。</p> <p>　<b>結論＝お～いお茶、和洋折衷ドンとこい</b></p> <p>　お～いお茶で口の中をリセットするや、小さめサイズのうさどらの２個目に突入したのは言うまでもありません。</p> お茶の楽しみ体験レポート もっとお茶を楽しみましょう 2006-08-11T17:44:21+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_124e.html 　こんにちは。「お茶をもっと楽しみましょう」編集部の B です。今回、お届けす... <p><img class="right" src="/img/report/kurashi03.jpg" /></p> <p>　こんにちは。「お茶をもっと楽しみましょう」編集部の B です。今回、お届けする体験レポートは、ブログ<a href="http://yaplog.jp/seven77seven/archive/146">「主婦Sevenのオススメ情報」</a>ほか、何名かの方からトラックバックをいただいた、お茶ガラを使ったくらしの活用法、畳掃除体験レポートです。 </p> <p></p><p> 　結婚前に、実家でお茶を使って掃除などをしていたという、母に教えてもらいながらチャレンジします！ </p> <p>　まずは、お茶を煎れます。 今回は飲むのがメインではありませんが、お掃除だけに使うのはもったいない！ ということで、家族でお茶タイム。お茶ガラをたくさん使うので、たっぷりお茶の葉を使って淹れ、おいしくいただきました。</p> <p><img class="left" src="/img/report/kurashi01.jpg" /></p> <p>　はじめは掃き掃除。 先ほど使ったお茶ガラを、軽くしぼります（淹れてすぐ後のお茶ガラは熱いので、よく冷ましてから使用しましょう）。<br/> 　しぼって水気をとったら、畳に撒きます。<br/> 　そして、撒いたお茶をまとめるように掃くだけ。とっても簡単。<br/> 　ふわふわ舞ってしまう綿ホコリも、湿ったお茶ガラにくっついてまとまって大きなカタマリになるので、ゴミをとるのも簡単です。また、残り香もほわっとしています。</p> <div style="clear: both;"></div> <p><img class="right" src="/img/report/kurashi02.jpg" /></p> <p>　次は、濃いめに煎れたお茶でふきんを濡らし、拭き掃除。ふだん、水で拭き掃除をやるよりもキレイになっている気がします。<br/> 　お茶のさわやかな香りと、みるみるキレイになっていく部屋にテンションが上がります。<br/> 　だんだん楽しくなってきて、ここぞとばかりにホコリまみれの棚やテレビなど、目につくところをすべて綺麗に拭きました。 </p> <div style="clear: both;"></div> <p>　部屋中をピカピカにして大満足！</p> <p>　みなさんも、ムシムシするこの夏、　先人の知恵でもある、お茶で掃除をして、気持ちよく過ごしてみませんか？</p> <p>　今回ご紹介した畳掃除のほかにも、みなさんオススメのくらしに役立つお茶活用法がありましたら、トラックバックしてくださいね！</p> <p><br /> <div style="clear: both;"></div></p> お茶の楽しみ体験レポート もっとお茶を楽しみましょう 2006-08-03T13:18:28+09:00 http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/post_3913.html 　お茶菓子試食の第三弾は、みなさんからいただいたトラックバックにも「お茶にぴった... <p><img class="right" src="/img/report/taiyaki00.jpg" />　お茶菓子試食の第三弾は、みなさんからいただいたトラックバックにも「お茶にぴったり！」という意見が多く、その人気の高さが伺える<b>たいやき</b>の登場です。ついに真打登場といっても差し支えはないでしょう。<br /> 「真心のこもってない料理は、食べものじゃなくて<font color="brown">エサ</font>である」－－料理研究家・土井勝さんの、そんな強気な言葉がプリントされたしおりがはさみこまれた、あの名店のたいやきのお茶との相性はいかに？</p> <p>※<a href="http://motto-ocha.cocolog-nifty.com/blog/present.html">まだまだお茶の楽しみ方募集中！ 抽選で100名様に「お～いお茶」プレゼント！</a></p><p>　今回の試食会のメンバーは、和菓子大好き Ｏ、常に腹ペコ Ｓ、お菓子が主食の Ｂ、体脂肪なんてもう気にしない宣言の Ｔ、あんこ大好きの Ｍ、そして……あんこが苦手な私 Ｕ の６人。自分とあんことの相性は棚に上げて、今回の試食会をレポートします。</p> <p>　今回試食するのは、たいやきといえばあの店、と名の上がる麻布十番の超有名店、たいやきファンの聖地、<b>浪花家</b>のたいやきです。ちなみにこの浪花家さん、「およげたいやきくん」でたいやきくんがおじさんとけんかして逃げ出した、そのお店のモデルなのです。初めての海を泳がせてあげることのできぬまま、私たちのお腹に納まってしまうたいやきくん達。<br /> 　<br /> 　「レンジでチンしてから食べるとおいしいんですよっ！」という、あんこマスターの Ｍ の気迫あふれる意見に、逆らう者などいるはずもなく、お皿に山盛りのたいやきをレンジにて約２分あたためている間、お～いお茶を飲みながら、つぶあんがいい、こしあんがいい、北海道産の豆がいいと盛り上がりながら、期待に胸を膨らませるメンバーたち。</p> <p>　チ～～ン</p> <p><img class="left" src="/img/report/taiyaki01.jpg" />　ホカホカになって登場したたいやきは、作りたての趣。ふわっと甘いにおいが、編集部内に漂います。</p> <p>　「意外とちっちゃいけど、持つとずっしりしてる！ あ、もう食べていいですか？」と、和菓子に目がないＯ。あんこマスター Ｍ に負けず劣らずの前のめりぶりです。確かに、「たいやき」と言われて想像するものより、一回りは小さいたいやきくんなのですが、あんこが詰まっているから食べ応えは充分です。歌の中でも「おなかのあんこが重いけど～♪」って出てきましたっけ。Ｏ が手を付けると、他のメンバーからも次々と手が伸びます。<br /> 　<br /> 　ここでアンケート。あなたはたいやきをしっぽから食べる？ 頭から食べる？<br /> 　結果：頭から……２名　しっぽから……２名　お腹から……１名<br /> 　「どこから食べたって味いっしょじゃん！」と思っていたら、意外や、何かしらの理由がそこにあることにびっくりした、あんこ門外漢の私。人は無意識に、皮とあんこの比率が絶妙に自分好みの部分から選んで食べているのです。気づいてましたか？</p> <p><img class="right" src="/img/report/taiyaki02.jpg" />　肝心のたいやきは、お店でもらったしおりに「皮をつぶさない程度に練り上げる呼吸がなかなかむずかしい」と書いてある通り、絶妙なつぶつぶ感。中のあんこが透けて見えるほど薄めの皮に、甘すぎないとても上品な味で、メンバー全員大満足。お～いお茶とたいやきがあまりに合うので、お～いお茶の500mlのペットボトルがどんどんなくなっていきます。</p> <p>　<b>結論＝ほかほかのたいやきとお～いお茶。これぞ日本人の至福。バンザーイ。</b></p> <p>　ちなみに、あんこが苦手な私も、上品で甘すぎないこのたいやきはとってもおいしくいただけました。「濃いお茶」が進むこと進むこと。みなさんも、おすすめのたいやきがありましたら、トラックバックしてくださいね。 </p> お茶の楽しみ体験レポート もっとお茶を楽しみましょう 2006-07-27T11:00:00+09:00